Q/XDRY 0005 S-2021 牦牛酥油
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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甘肃雪顿牦牛乳业股份有限公司
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发布日期：
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2021-11-25
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实施日期：
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2021-11-25
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XDRY0005S-2021牦牛酥油本标准规定了牦牛酥油的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以生牦牛乳或牦牛乳粉为原料，经乳脂肪分离、浓缩、熟化、手工搅打、手工成型、包装等工序制成的油脂制品（牦牛酥油）。
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