Q/XDLF 0037 S-2019 银耳汤（羹）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门市大龙发工贸有限公司
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发布日期：
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2019-03-26
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实施日期：
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2019-04-25
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XDLF0037S-2019银耳汤（羹）Q/XDLF0037S-2019银耳汤（羹）本标准规定了银耳汤（羹）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以银耳干为主要原料，配上食糖、莲子、水果干、蔬菜干、坚果与籽类食品中的一种或几种为辅料，经原料处理、混合、干燥或不干燥、包装工序制成的非即食银耳汤（羹）。须经熟制后食用。
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