Q/XCS 0005 S-2020 即食面筋制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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新乡市财茂园食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-11
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实施日期：
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2020-12-11
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XCS0005S-2020即食面筋制品Q/XCS0005S-2020即食面筋制品本标准规定了即食面筋制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以面筋（油面筋、水面筋、烤麸中的一种）为主要原料，辅以花生、玉米、香菇、泡椒、脱水笋片、脱水萝卜丁、生活饮用水、大豆油、食用盐、白砂糖、香辛料（辣椒粉、孜然粉、花椒粉、麻椒粉、藤椒粉、大蒜粉、洋葱粉、桂皮粉、蒜粉中的几种）、鸡粉调味料、牛肉膏（牛肉、牛骨提取物、食用盐、麦芽糊精、牛肉香精）、鸡肉膏（鸡肉、鸡骨提取物、鸡油、食用盐、麦芽糊精）、食品用香精
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