Q/XCC 0001 S-2019 咸蛋|海韦力服务

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Q/XCC0001S-2019咸蛋本标准规定了咸蛋的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、鲜鹅蛋为原料，经选蛋、清洗，加食用盐腌制、熟制或不熟制、真空包装或不真空包装工艺加工制成的咸蛋。