速冻调制食品相关标准

Q/XBXCF 0013 S-2019 速冻馄饨

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司
发布日期:
2018-12-09
实施日期:
2019-01-29
废止日期:
2022-01-28

简介:

Q/XBXCF0013S-2019速冻馄饨本标准规定了速冻馄饨的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉、鸡蛋、生姜、大葱、虾仁、白砂糖、食用盐、鸡精、鸡粉、馄饨皮为原料,经预处理、制馅、包制、速冻、入库工序制成的速冻馄饨。

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