Q/XBXCF 0011 S-2019 鸭饼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司
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发布日期：
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2018-12-09
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实施日期：
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2019-01-29
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废止日期：
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2022-01-28
简介：
Q/XBXCF0011S-2019鸭饼本标准规定了鸭饼的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、饮用水、鸡蛋、食用植物油、食用马铃薯淀粉、酵母、食用盐为原料，经打蛋、和面、烤制、包装工序制成的鸭饼。
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