Q/XBXCF 0009 S-2019 包子
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司
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发布日期：
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2018-12-09
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实施日期：
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2019-01-29
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废止日期：
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2022-01-28
简介：
Q/XBXCF0009S-2019包子本标准规定了包子的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、饮用水、酵母、复配膨松剂、碳酸钠为主要原料，添加或不添加豆腐干、粉条、红糖、食用植物油、猪油、地软、食用盐、鸡粉、香辛料、畜禽肉、动物性水产品等，经和面、制馅、成型、蒸制、包装制成的包子。
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