Q/XAYJ 0002 S-2020 油炸肉制品
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
厦门阿燕姐食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-12-19
-
实施日期：
-
2020-01-19
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/XAYJ0002S-2020油炸肉制品本标准规定了油炸肉制品的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料，经选料、前处理、配以水、白砂糖、味精、食用盐、植物油、白酒、香辛料进行卤制后，经风干、油炸、添加椒盐、辣椒粉进行拌料、再冷却、包装、杀菌或不杀菌而制成的油炸肉制品。
相关搜索词：
