Q/WYCJ 0001 S-2019 干面制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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江门市江海区五邑财记食品有限公司
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发布日期:
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2019-03-19
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实施日期:
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2019-04-19
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废止日期:
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2022-05-11
简介:
Q/WYCJ0001S-2019干面制品本标准规定了干面制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉、鲜蛋、食用盐、碳酸钠为主要原料,加入或不加入新会陈皮、瑶柱、芝麻、蛹虫草、胡萝卜、胚芽,经原料预处理、配料、搅拌、连续压延、成型、干燥、包装而成的干面制品。本产品食用前需熟制。
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