Q/WXX 0001 S-2019 淀粉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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望都县新星粉丝有限公司
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发布日期：
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2019-04-30
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实施日期：
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2019-05-31
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废止日期：
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2024-06-30
简介：
Q/WXX0001S-2019淀粉制品本标准规定了淀粉制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以食用小麦淀粉、食用马铃薯淀粉、豌豆淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉中的一种或几种为主要原料，添加或不添加食用玉米淀粉、藕粉、蕨根粉、沙棘粉、荷叶粉(将荷叶茶粉碎成粉状)、可溶性大豆多糖中的种或几种，添加或不添加脱氢乙酸钠、硫酸铝钾,经加水和浆、成型、冷冻、干燥(或不干燥)工艺而制成的非即食淀粉制品。
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