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Q/WXN 0007 S-2022 低盐榨菜
标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
武汉新农牛肉卤制品有限公司
发布日期：
2021-12-27
实施日期：
2022-01-07
废止日期：
暂无
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简介：
Q/WXN0007S-2022低盐榨菜本标准规定了低盐榨菜的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以腌制好的榨菜为原料，经切割、浸泡、漂烫、冷却或不冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺制成的低盐榨菜。
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