Q/WXCD 0001 S-2018 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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巫溪县传定种植专业合作社
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发布日期：
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2018-10-31
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实施日期：
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2018-11-10
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废止日期：
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2021-10-23
简介：
Q/WXCD0001S-2018挂面本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存,本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加食盐、加或不加酸度调节剂、鸡蛋、蔬菜汁、魔芋粉、杂粮(王米面、荞麦面、绿豆等）等,经配料、调粉、压延、切条、干燥、截断、包装等工序制成的挂面。
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