Q/WWSP 0001 S-2020 液态复合调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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柳州市柳江区粉伍食品厂
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发布日期:
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2020-03-17
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实施日期:
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2020-05-17
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废止日期:
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2023-05-11
简介:
Q/WWSP0001S-2020液态复合调味料Q/WWSP0001S-2020液态复合调味料本标准规定了液态调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以猪骨头、牛骨头、鲜螺蛳、鸡骨架、干贝、虾仁为原料,经清洗,加入饮用水煮制后,加入黄姜、沙姜、八角、桂皮、月桂叶(香叶)、花椒、陈皮、小茴香、豆蔻、食盐、味精、白糖、蚝油、豆瓣酱、干辣椒粉、紫苏、豆腐乳、食用油、食用香精,添加或不添加山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌的一种或多种进
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