调味品相关标准

Q/WWSP 0001 S-2020 液态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
柳州市柳江区粉伍食品厂
发布日期:
2020-03-17
实施日期:
2020-05-17
废止日期:
2023-05-11

简介:

Q/WWSP0001S-2020液态复合调味料Q/WWSP0001S-2020液态复合调味料本标准规定了液态调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以猪骨头、牛骨头、鲜螺蛳、鸡骨架、干贝、虾仁为原料,经清洗,加入饮用水煮制后,加入黄姜、沙姜、八角、桂皮、月桂叶(香叶)、花椒、陈皮、小茴香、豆蔻、食盐、味精、白糖、蚝油、豆瓣酱、干辣椒粉、紫苏、豆腐乳、食用油、食用香精,添加或不添加山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌的一种或多种进

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