肉及肉制品相关标准

Q/WWSP 0001 S-2019 预制调理肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
泗县皖旺食品加工有限公司
发布日期:
2019-03-29
实施日期:
2019-05-29
废止日期:
2022-05-22

简介:

Q/WWSP0001S-2019预制调理肉制品本标准规定了预制调理肉制品的术语和定义、要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于第3章术语和定义中规定的产品的生产、销售、检验。

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