Q/WWJ 0003 S-2021 炖汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆味无界调味品厂
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发布日期：
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2021-02-01
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实施日期：
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2021-02-11
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废止日期：
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2024-01-24
简介：
Q/WWJ0003S-2021炖汤料本标准规定了炖汤料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以一种或一种以上药食两用物品（山药、枸杞子、茯苓、白果、枣、薏苡仁、百合、莲子等）为主要原料，经挑选、拼配或不拼配、包装等工艺加工而成的非即食炖汤料。
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