Q/WTLS 0004 S-2021 兰州牛肉拉面汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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甘肃味特莱思食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-11
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实施日期：
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2021-04-11
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/WTLS0004S-2021兰州牛肉拉面汤料本标准规定了兰州牛肉拉面汤料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以食用香辛料为主要原料，经筛选、除尘、粉碎，辅以食用盐、白砂糖、味精、麦芽糊精、葡萄糖、酵母抽提物，添加食品添加剂（呈味核苷酸二钠、鸡肉粉、牛肉粉），经配料、混合、包装等工序制成的非即食复合固体调味料兰州牛肉拉面汤料。
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