Q/WSXH 0002 S-2019 调味蔬菜制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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武夷山三湘红食品有限公司
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发布日期：
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2019-03-24
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实施日期：
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2019-04-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/WSXH0002S-2019调味蔬菜制品Q/WSXH0002S-2019调味蔬菜制品本标准规定了调味蔬菜制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水煮笋、蔬菜（新鲜蔬菜、干制蔬菜）中的一种或一种以上为原料，以酱油、食用盐、白糖、鸡精调味料、豆瓣酱、香辛料为辅料，经选料、加工熟制、包装、杀菌而成的调味蔬菜制品。
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