酒类相关标准

Q/WSHT 0010 S-2021 三禾堂配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
无锡市三禾堂生物科技有限公司
发布日期:
2021-07-29
实施日期:
2021-08-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/WSHT0010S-2021三禾堂配制酒本文件规定了三禾堂配制酒的要求及试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以人参(人工种植)、沙棘、决明子、菊苣、茯苓、黄芥子、乌梢蛇、蝮蛇、余甘子、黄精、芡实、鸡内金、罗汉果、砂仁、蒲公英、薏苡仁、葛根、马齿苋、甘草为原料,经清洗、烘焙、超声波粉碎、发酵、过滤后,再与基酒(以发酵酒为基酒)进行调配、混合、灌装而成的三禾堂配制酒(以下简称产品)。

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