Q/WMF 0001 S-2020 复配调料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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重庆味魔坊食品有限公司
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发布日期:
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2020-10-05
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实施日期:
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2020-10-15
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废止日期:
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2023-09-27
简介:
Q/WMF0001S-2020复配调料Q/WMF0001S-2020复配调料本标准规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用植物油、香辛料、豆瓣、食用盐、味精、鸡精调味料等中的一种或多种为主要原料,添加或不添加白砂糖、酵母抽提物、酱腌菜、食用香精、增味剂、食用香料、防腐剂、抗氧化剂等,经预处理、配料、炒制、冷却、灌装、包装而成的调料包,配以腌料包、油料包、干料包中的一种或几种辅料包,分料包装、复配而成的非即食复配调料。
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