Q/WLGD 0007 S-2021 椰子片（块、条)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南文昌绿果岛食品有限公司
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发布日期：
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2021-06-30
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实施日期：
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2021-07-29
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废止日期：
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2024-07-11
简介：
Q/WLGD0007S-2021椰子片（块、条)本标准规定了椰子片（块、条）的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以椰子果为主要原料，经切片（块、条）、清洗、添加白砂糖或红糖、添加或不添加食品用香精、烘烤、冷却、包装等生产工艺制成的椰子片（块、条）的产品生产控制、检验和贮运等环节。
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