Q/WJSP 0004 S-2020 复合调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏味味佳食品科技有限公司
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发布日期：
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2020-09-16
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实施日期：
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2020-09-16
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废止日期：
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2025-09-15
简介：
Q/WJSP0004S-2020复合调味酱本标准规定了复合调味酱的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。?本标准适用于以牛肉或鸡肉、甜面酱、豆瓣酱、食用植物油、花生酱、芝麻酱、凤球麦番茄酱、西红柿、泡红小米椒，鲜小米椒、黄椒酱，泡酸菜，泡萝卜、花生、白芝麻、鸡精、味精、盐、白糖、洋葱、葱、姜、蒜等为原料，添加或不添加其它辅料，经前处理加工、配料、炒制、包装等工序加工而成的不同品种的复合调味酱。?
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