Q/WJLY 0003 S-2019 即食麦片
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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张家口建军燕麦食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-10
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实施日期：
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2019-04-10
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废止日期：
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2024-05-25
简介：
Q/WJLY0003S-2019即食麦片本标准规定了即食麦片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以燕麦、荞麦、小麦中的一种为主要原料，经清理、煮麦、烘干、切粒(不切粒)、灭酶(100℃~120°C，水蒸5~8分钟)、压坯、干燥、包装制成的即食麦片。
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