Q/WJLP 0007 S-2019 冷冻方便食品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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银川市金凤区味味佳凉皮宝湖路加工坊
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发布日期：
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2019-08-13
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实施日期：
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2019-08-13
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废止日期：
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2024-08-12
简介：
Q/WJLP0007S-2019冷冻方便食品本标准规定了冷冻方便食品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以饮用水、大米、糯米、黑米、燕麦、南瓜、枸杞、红枣、皮蛋、胡萝卜、玉米粒、银耳、梨、莲子、土鸡、茶树菇、白糖、冰糖、食盐、香辛料等为原料，经前处理、配料、熬制、调味、冷却、包装等工艺制成的不同品种的在冻结条件下运输及销售的冷冻方便食品。
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