Q/WFF 0010S-2020 肉丝类熟肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州五福坊食品股份有限公司
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发布日期：
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2020-03-25
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实施日期：
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2020-03-25
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废止日期：
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2023-03-31
简介：
Q/WFF0010S-2020肉丝类熟肉制品本标准规定了肉丝类熟肉制品的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州五福坊食品股份有限公司以鲜(冻)畜、禽肉为原料加工而成的肉丝类熟肉制品(猪肉丝制品、香菇猪肉丝制品和鸡肉丝制品)。
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