Q/WFBR 0003 S-2019 常温保鲜枸杞汁
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
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发布日期：
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2019-09-18
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实施日期：
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2019-09-18
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废止日期：
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2024-09-17
简介：
Q/WFBR0003S-2019常温保鲜枸杞汁本标准规定了常温保鲜枸杞汁的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以枸杞鲜果为原料，经清洗、破碎、果汁分离、均质、浓缩或不浓缩、酶解或不酶解，添加柠檬酸、维生素C等辅料后，经杀菌、无菌灌装等工艺制成的常温保鲜枸杞汁。
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