Q/WCSP 0001 S-2018 复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海万诚食品有限公司
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发布日期：
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2018-05-09
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实施日期：
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2018-05-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/WCSP?0001S-2018复合调味料本标准规定了复合调味料的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装和保质期的要求。本标准适用于以食用盐、白砂糖、酿造酱油、食醋、味精、调味料酒、调味酱类等原料中的两种或两种以上为主要原料，添加或不添加畜禽肉、水产及其制品、新鲜蔬菜、食用菌及其制品、香辛料等辅料，添加或不添加食品添加剂，经调配、混合、灌装等工序加工而成的复合调味料。
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