Q/WCMB 0001 S-2021 配制酒(厨用)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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吴川市梅滨酒厂
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发布日期:
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2021-03-31
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实施日期:
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2021-04-30
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废止日期:
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2026-05-12
简介:
Q/WCMB0001S-2021配制酒(厨用)本标准规定了配制酒(厨用)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以饮用水、蒸馏酒、食用酒精、山梨酸钾为原料,经调配、灌装、杀菌等工序加工制成的配制酒(厨用)。
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