油脂及其制品相关标准

Q/WAS 0002 S-2021 焙烤调理奶油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
尉氏县澳味斯食品有限公司
发布日期:
2021-02-09
实施日期:
2021-02-09
废止日期:
暂无

简介:

Q/WAS0002S-2021焙烤调理奶油Q/WAS0002S-2021焙烤调理奶油本标准规定了焙烤调理奶油的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以生活饮用水、鸡蛋液(巴氏杀菌全蛋液)、白砂糖、棕榈油、奶油(黄油)、乳粉为主要原料,添加乳糖、稀奶油、人造奶油、食用盐、食品添加剂[酪蛋白酸钠、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、羟丙基甲基纤维素、卡拉胶、黄原胶、磷酸氢二钾、β-胡萝卜素、稀奶油香精]中的几种,经过调配、乳化、均质、冷却、灌装、冷冻、包装制成的非即食焙烤调理奶油。

相关搜索词:

推荐产品