油脂及其制品相关标准

Q/VBAV 0001 S-2018 芥花油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
上海冉浩实业有限公司
发布日期:
2018-09-11
实施日期:
2018-09-11
废止日期:
暂无

简介:

Q/VBAV0001S-2018芥花油本标准规定了芥花油的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以芥花籽为原料经芥花籽验收、直接压榨、灌装等工艺加工而成的芥花油,再经分装、重新包装而成的芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的芥花油。

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