调味品相关标准

Q/VBAR 0004 S-2020 半固体(酱)状风味调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
联合利华食品(中国)有限公司
发布日期:
2020-06-04
实施日期:
2020-06-04
废止日期:
暂无

简介:

Q/VBAR0004S-2020半固体(酱)状风味调味料Q/VBAR0004S-2020半固体(酱)状风味调味料本标准规定了半固体(酱)状风味调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、生产加工过程、标签标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以肉类制成的调味料或海鲜类制成的调味料或辣椒酱、食用盐等为主要原料,添加或不添加植物油、香辛料等辅料中的一种或几种,添加或不添加谷氨酸钠、食用香精等食品添加剂中的一种或几种,经混合、加热或不加热等工艺加工而成的即食类或非即食类半固体(酱)状风味调味料。

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