Q/VBAR 0004 S-2020 半固体(酱)状风味调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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联合利华食品(中国)有限公司
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发布日期:
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2020-06-04
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实施日期:
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2020-06-04
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/VBAR0004S-2020半固体(酱)状风味调味料Q/VBAR0004S-2020半固体(酱)状风味调味料本标准规定了半固体(酱)状风味调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、生产加工过程、标签标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以肉类制成的调味料或海鲜类制成的调味料或辣椒酱、食用盐等为主要原料,添加或不添加植物油、香辛料等辅料中的一种或几种,添加或不添加谷氨酸钠、食用香精等食品添加剂中的一种或几种,经混合、加热或不加热等工艺加工而成的即食类或非即食类半固体(酱)状风味调味料。
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