Q/TZGS 0004 S-2020 复合调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏天之谷食品有限公司
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发布日期：
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2020-08-09
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实施日期：
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2020-08-09
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废止日期：
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2025-08-08
简介：
Q/TZGS0004S-2020复合调味酱本标准规定了复合调味酱的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。?本标准适用于以食用植物油、畜类、禽类、甜面酱、干黄酱、剁椒酱、老干妈酱、辣椒粉、黄豆、豆干、香辛料、西红柿、榨菜、葱、姜、蒜等为主要原料，添加或不添加食醋其它辅料，经前处理加工、配料、炒制、灌装（装袋）、杀菌、包装等工序加工而成的复合调味酱。?
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