Q/TZGS 0001 S-2019 干制水果
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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陕西蒲城天子果蔬实业有限公司
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发布日期:
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2019-03-04
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实施日期:
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2019-04-04
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废止日期:
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2022-04-03
简介:
Q/TZGS0001S-2019干制水果本标准规定了干制水果的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于分别以新鲜水果(如苹果、草莓、芒果、榴莲、菠萝、红枣、菠萝蜜、黄桃)为原料,经挑选、清洗、切制、浸泡(护色/不护色)、热风干燥(冷风干燥)、分选、包装等工艺加工而制成的干制水果。
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