Q/TZECB 0002-2013 北京二商希杰食品有限责任公司 豆腐干
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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暂无
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发布日期:
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2013-06-19
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实施日期:
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2013-07-19
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废止日期:
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2016-07-18
简介:
Q/TZECB0002-2013北京二商希杰食品有限责任公司食品安全企业标准豆腐干本标准适用于以大豆和水为主要原料,以氯化镁为主要凝固剂,经过制浆、凝固、切制成型后,再经卤制、炸制、炒制等工艺中的一种或多种制作的豆腐干类产品,属于非发酵豆制品。文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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