Q/TYXD 0006 S-2021 果冻预拌粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建天源兴达生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-06-30
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实施日期：
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2021-07-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/TYXD0006S-2021果冻预拌粉本标准规定了果冻预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以白砂糖、乳粉、植脂末、仙草干粉、魔芋粉中的两种或两种以上为主要原料，添加瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶、槐豆胶(刺槐豆胶)、结冷胶、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、氯化钾、琼脂中的一种或多种，经原料验收、配料、混合、包装等工序制成的果冻预拌粉。
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