淀粉及淀粉制品相关标准

Q/TYSW 0003 S-2020 焖子(淀粉制品)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河南桐裕生物科技有限公司
发布日期:
2020-12-01
实施日期:
2020-12-01
废止日期:
暂无

简介:

Q/TYSW0003S-2020焖子(淀粉制品)Q/TYSW0003S-2020焖子(淀粉制品)本标准规定了焖子(淀粉制品)的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以红薯淀粉为主要原料,添加木薯淀粉、马铃薯淀粉、紫薯粉中的一种或多种,添加食用盐、硫酸铝钾、脱氢乙酸钠,添加生活饮用水,经调糊、瓢漏高温煮制制成粉条,再放入模具中成型、冷却、包装加工而成的非即食粉条焖子(淀粉制品)。

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