粮食及其制品相关标准

Q/TYSP 0001 S-2019 手工空心挂面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
吴堡县田园食品有限公司
发布日期:
2019-04-14
实施日期:
2019-05-14
废止日期:
2022-05-15

简介:

Q/TYSP0001S-2019手工空心挂面本标准规定了手工空心挂面的产品分级、技术要求、产品规格、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、食用盐、水为原料,经过调粉、醒面、擀平、醒面、搓粗条、盘面、醒面、搓细条、盘面、醒面、上筷、醒面、分面、醒面、拉吊、干燥、截断、称量、包装工艺制成的手工空心挂面。

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