Q/TYMX 0004 S-2021 方便粥
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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天水盈麦香食品有限责任公司
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发布日期：
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2021-01-03
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实施日期：
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2021-01-03
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/TYMX0004S-2021方便粥本标准规定了方便粥的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米、糯米、黑米、麦仁为原料，辅以红枣、桂圆肉、白砂糖、葡萄干、核桃仁、枸杞、蕨麻、莲子、大豆、红小豆、花生仁、南瓜、魔芋精粉，食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、黄原胶、羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠）经挑选、清洗、浸泡、蒸煮、灌装、杀菌等工序制成的即食方便粥。
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