Q/TYH 0009 S-2020 酒粕
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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丹阳颐和食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-17
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实施日期：
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2020-12-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/TYH0009S-2020酒粕Q/TYH0009S-2020酒粕本标准规定了酒粕的要求、检验规则和标签标识、包?、运输、贮存。本标准适用于以谷物（如大米、糯米、糙米等）为原料，经过预处理、加曲或酶制剂发酵、分离、贮存，添加或不添加食用酒精、白砂糖、葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、食用盐进行调配、杀菌或不杀菌、包装制成的酒粕，又名酒糟（以下简称产品）。
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