Q/TWZJ 2016 S-2019 味噌风味调味酱
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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桃屋珠江食品工业有限公司
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发布日期:
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2019-05-31
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实施日期:
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2019-06-30
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废止日期:
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2022-03-03
简介:
Q/TWZJ2016S-2019味噌风味调味酱本标准规定了味噌风味调味酱的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以味噌为主要原料,选择性添加白砂糖、食用盐、蔬菜(大蒜、生姜、洋葱、大葱、韭菜)、食用植物油、食用动物油、蚝油、酿造酱油、酿造食醋、配制米酒、鲣鱼汁、海带汁、杂色蛤浓缩汁、肉制品风味调味酱、酵母抽提物、海鲜粉调味料、芝麻、桃罐头、虾酱、盐渍辣椒、甜面酱、麦芽糖、果葡糖浆、蜂蜜、焦糖糖浆、酸水解植物蛋白调味液、食用酒精、红甜椒粉、虾粉
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