Q/TTJY 0007 S-2021 人参山葡萄酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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通化通天酒业有限公司
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发布日期：
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2021-06-08
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实施日期：
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2021-06-13
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废止日期：
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2024-06-19
简介：
Q/TTJY0007S-2021人参山葡萄酒本标准适用于以山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄、家植山葡萄或其杂交品种）为原料，经全部或部分发酵、分离、陈酿制成山葡萄原酒，人参（人工种植5年或4年生鲜园参）经提取后与白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳适量添加，经调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在7～20%vol的人参山葡萄酒。
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