Q/TSHWG 0005 S-2021 碎米
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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和为贵农业科技有限公司
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发布日期：
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2021-02-01
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实施日期：
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2021-03-01
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废止日期：
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2026-04-06
简介：
Q/TSHWG0005S-2021碎米本标准规定了碎米的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以稻谷为原料，经清理（筛选、磁选、去石)、垄谷、谷糙分离、磁选、碾米、抛光、色选、磁选、筛选分级（去除完整米粒)、称量、包装等工艺制成的碎米。
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