Q/TSHG 0003 S-2019 红薯（番薯、甘薯、地瓜）干
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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唐山尚禾谷板栗发展有限公司
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发布日期：
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2019-07-22
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实施日期：
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2019-07-22
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废止日期：
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2024-09-01
简介：
Q/TSHG0003S-2019红薯（番薯、甘薯、地瓜）干本标准规定了红薯(番薯、甘薯、地瓜)干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以新鲜红薯为原料，经清洗、去皮、清洗、熟制、冷却、成型(切成条状或片状或块状)、烘干、冷却、冷冻储存或保鲜储存或常温储存、包装制成的红薯干(番薯、甘薯、地瓜)的生产、销售和检验。
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