Q/TRX 0001 S-2020 固态复合调味料(非即食)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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广西柳州市柳江区天然鲜食品厂
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发布日期:
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2020-04-30
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实施日期:
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2020-08-07
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废止日期:
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2023-05-26
简介:
Q/TRX0001S-2020固态复合调味料(非即食)Q/TRX0001S-2020固态复合调味料(非即食)本标准规定了非即食类固态复合调味料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以食用盐、白砂糖、猪骨提取物(或牛骨提取物)、田螺提取物、酵母抽提物、肉类抽提物、鸡肉粉、腐乳粉、酱油粉、酶制剂(木瓜酶(又称木瓜蛋白酶))、豆豉、麦芽糊精、食品添加剂〔(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、焦糖色、二氧化硅、复合磷酸盐(又称六偏磷酸纳)
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