Q/TRT 0001 S-2018 固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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北京同仁堂（安国）中药饮片有限责任公司
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发布日期：
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2018-02-24
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实施日期：
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2018-02-24
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废止日期：
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2023-04-06
简介：
Q/TRT0001S-2018固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以香辛料、八角、豆蔻、黑胡椒、白胡椒、丁香、甘草、辣椒、高良姜、花椒、肉豆蔻、肉桂、香茅、砂仁、山奈、姜、小茴香、草果、薄荷、迷迭香、百里香、孜然、桂皮)中的两种或两种以上,加或不加白芷、陈皮（橘皮）、芥末籽、栀子、紫苏为原料,经挑选、干燥灭菌、粉碎或不粉碎、筛或不筛、包装主要工艺加工而成的固态复合调味料。
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