Q/TJYS 0001 S-2019 人参山葡萄酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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通化金元山葡萄酒厂
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发布日期：
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2019-06-24
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实施日期：
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2019-07-09
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废止日期：
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2022-07-21
简介：
Q/TJYS0001S-2019人参山葡萄酒Q/TJYS0001S-2019人参山葡萄酒本标准适用于以鲜山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄、家植山葡萄及杂交品种）或山葡萄汁为主要原料，经过发酵（或部分发酵、可外加或不加糖源）、陈酿(或橡木桶陈酿)，加入人参（人工种植五年或四年生）、通过辅以添加或不添加白砂糖、焦亚硫酸钾、二氧化硫、二氧化碳、山梨酸钾酿制而成的人参山葡萄酒。
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