Q/TJGG 0002 S-2020 半固态调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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太极集团重庆国光绿色食品有限公司
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发布日期:
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2020-06-08
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实施日期:
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2020-06-18
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废止日期:
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2023-06-01
简介:
Q/TJGG0002S-2020半固态调味料Q/TJGG0002S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以榨菜或食用菌为主要原料,适量添加食用植物油、食用盐、豆豉、食用香辛料(辣椒、花椒、芝麻、姜等)、花生、味精、防腐剂等,添加或不添加经检验检疫合格的鲜、冻牛肉,经预处理、调配、熬制、包装、灭菌等工序加工而成的半固态调味料。
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