调味品相关标准

Q/TJGG 0002 S-2020 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
太极集团重庆国光绿色食品有限公司
发布日期:
2020-06-08
实施日期:
2020-06-18
废止日期:
2023-06-01

简介:

Q/TJGG0002S-2020半固态调味料Q/TJGG0002S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以榨菜或食用菌为主要原料,适量添加食用植物油、食用盐、豆豉、食用香辛料(辣椒、花椒、芝麻、姜等)、花生、味精、防腐剂等,添加或不添加经检验检疫合格的鲜、冻牛肉,经预处理、调配、熬制、包装、灭菌等工序加工而成的半固态调味料。

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