酒类相关标准

Q/THXBH 0004 S-2021 鸡尾预调酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
通化市雪冰花葡萄酒有限公司
发布日期:
2020-12-31
实施日期:
2021-01-01
废止日期:
2024-01-10

简介:

Q/THXBH0004S-2021鸡尾预调酒Q/THXBH0004S-2021鸡尾预调酒本标准规定了鸡尾预调酒的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以食用酒精、白兰地、威士忌、伏特加(俄得克)为中的一种或几种基酒并加入饮用水、水果(蓝莓、黑加仑、柠檬、水蜜桃、草莓、甜橙、樱桃、哈密瓜、葡萄、梨、香蕉、荔枝、菠萝、芒果、园枣、猕猴桃、木瓜、杨桃、桑葚、西柚、西番莲、海棠果、椰子、苹果、山楂、金橘、杨梅、青梅、乌梅、无花果、沙棘果)果汁或浓缩果汁中的一种或几种,添加或不添加果葡糖浆、碳酸氢钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、果胶、环已基氨基磺酸钠(甜密素)、三氯蔗糖、糖精钠、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、L-苹果酸、DL-苹果酸、DL-苹果酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、维生素C、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、焦糖色、苋菜红、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、食用香精进行调配、充入二氧化碳罐装、包装等工艺酿制而成的鸡尾预调酒(配制酒)。

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