Q/THX 0003 S-2021 河粉
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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海南田禾仙生态农业开发有限公司
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发布日期:
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2021-04-14
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实施日期:
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2021-05-14
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废止日期:
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2024-05-08
简介:
Q/THX0003S-2021河粉本标准规定了河粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以籼米为原料经清水浸泡,磨浆,加入30%淀粉调匀成糊状,加入食用油,蒸煮,成型,冷却等生产工艺未经干燥而制成的非即食河粉的生产控制、检验和贮运等环节。
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