豆及豆制品相关标准

Q/THTT 0008 S-2020 大豆肽

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
通化天肽生物科技有限公司
发布日期:
2020-12-23
实施日期:
2020-12-27
废止日期:
2024-01-11

简介:

Q/THTT0008S-2020大豆肽Q/THTT0008S-2020大豆肽本标准适用于以大豆粕或大豆蛋白粉为原料,添加水,使用酶制剂、加工助剂活性炭,经煮制、酶解、脱腥脱色、过滤、浓缩、喷雾干燥包装等工艺加工制成的大豆肽。

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