Q/THSP 0002 S-2021 风味糖块
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西泰华食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-29
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实施日期：
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2021-05-24
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废止日期：
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2024-05-18
简介：
Q/THSP0002S-2021风味糖块本文件规定了风味糖块的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以白砂糖、赤砂糖、果葡糖浆、冰糖、甘蔗汁、生姜、红枣、桂圆、枸杞、梅子、山楂、橘子皮等（详见第4章）为原料，经溶化、熬制浓缩、成型、冷却、包装等工艺加工制成的风味糖块。
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